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アイラップをご存知ですか？
富山などの北陸地方での売上がほとんどを占めるため、ローカルアイテムと勘違いする方もいますが、実は全国どこでも購入できます。スーパーやホームセンター、ドラッグストアなどで購入できます。
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アイラップの優れたところは「耐久性」
耐冷温度は－３０度冷凍、冷蔵に使えます。
耐熱温度は１２０度で電子レンジも使えるし、そのまま熱湯にお入れられます。
横２５cm×縦３５cmで大きめの袋でマチもついてます。
先日アイラップを使って親子丼を作りました。
作り方は簡単！
これを使います。
アイラップの中にやきとり缶、薄切りにした玉ねぎ、水大さじ1、めんつゆ大さじ1/2を入れてモミモミ。
耐熱皿の上に置いてアイラップの口をくるくる。
電子レンジ600Wで1分加熱。
袋の中に卵を割り入れてモミモミ。
また電子レンジ600Wで1分加熱。
できあがりー！
洗い物もなく簡単に作れます。
程よい半熟感でなかなかおいしいですよ。
欲を言えば、もう少し玉ねぎに火が通ればと思います。なので玉ねぎはできる限り薄く切った方がいいと思います。
一人分作る時はとてもオススメ！
他にもパスタを茹でてオリーブオイルをまぶしてアイラップに入れて冷凍しておけば、そのままチンしてパスタソースを袋に入れて混ぜる。
洗い物なし！とっても簡単です。
色々な使い方があるみたいなので、試してみたいと思います。
今日のおやつはKALDIのカヌレ
うーんもうちょっとカリッとして欲しい。
冷凍されているのでチンして食べるのですが、柔らかすぎて私の好みではありませんでした。
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